Wie biedt?
“Wat de boer niet kent dat eet hij niet”. Of dit een waarheid is als een koe, laat ik in het midden. Ik ken genoeg boeren die alles lekker vinden en bovendien graag koken of er hun ’tweede tak’ van maken. Ik wil het graag van een andere kant bekijken: Kent de burger wat hij eet? En vooral: Weten jongeren (nog) waar hun eten vandaan komt? Gelukkig zijn er in het onderwijs diverse mogelijkheden voor stages. Maar dan moeten we jongeren die stage-kans wel bieden!
Lees verder »
Florina op 1 april 2013 in boerderij, mens natuur maatschappij, onderwijs, platteland, zorg