helden
Het is mij wel duidelijk: de consument wil helemaal geen duurzaamheid of transparantie. De consument wil gewoon een supergoedkoop voedselpakket. En dus indirect ‘megastallen’ (=veelal) moderne grote stallen waar menig dier het beter kan hebben dan in verouderde kleine stallen)
als je je leveranciers, de boeren, als helden beschouwd, behandel ze dan ook als een held!
Florina op 13 oktober 2012 in boerderij, persoonlijk